Resep Cornflake

Bahan-bahan:
200 gr margarine
100 gr gula pasir
2 butir kuning telur
200 gr tepung terigu protein
100 gr keju cheddar parut
120 gr cornflake, tumbuk kasar


Petunjuk
- Kocok margarine, gula pasir dan telur sampai putih/kuning pucat
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil dimikser dengan speed terendah
- Masukkan keju dan cornflake, mikser sebentar
- Bulatkan adonan sebesar biji kelereng lalu pipihkan atau bias juga dengan menggunakan bantuan dua buah sendok
- Panggang sekitar 25 menit di oven bersuhu 170 dC sampai matang
- Angkat dan dinginkan, lalu simpan dalam toples.